Un petit plat très savoureux qui a toujours su vous satisfaire, mais cette fois-ci en version végétarienne. Du tofu mariné à l'huile d'olive et sa sauce inspiré de la sauce catalina aux canneberges, préparée avec un bouillon de légumes maison, du ketchup, des canneberges séchées. Servi avec son couscous citronné aux petits pois et ses légumes du moment.
Ingrédients : tofu, semoule de blé, petit pois, rabiole, carotte, zucchini jaune, canneberges, ail, bouillon de légumes maison (oignon, carotte, céleri, thym, romarin, laurier, persil), ketchup, vinaigre de cidre, fécule de maïs, huile d'olive, huile de canola, persil, sel, poivre.
Contient : blé, soya, (peut contenir des traces de noix, arachides, moutarde, sésame et soya).