Un recette végétarienne débordante de saverus vous attends cette semaine, avec du tofu mariné à l'huile d'olive, jus de citron, et un mélange de fines herbes moulues, le tout nappé de sa sauce crémeuse aux épinards et à l'ail confit maison. Servi avec son riz et se légumes colorés du moment.
Ingrédients : tofu extra ferme, riz, chou romanesco, chou rouge, brocoli, épinard, ail, bouillon de légumes maison (oignon, carotte, céleri, laurier, ail, persil), lait, crème, beurre, farine, huile d'olive, huile de canola, sel, poivre.
Contient : soya, blé, farine