TILAPIA À LA BRETONNE

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Chez Créalunch, nous aimons nous inspirer de la gastronomie française pour nos bonnes recettes. Cette semaine, découvrez notre filet de tilapia à la bretonne, avec une sauce préparée à base d'un fumet de poisson maison, du vin blanc, poireau, céleri et crème. Servi avec son écrasé de pomme de terre et pommes cortland citronné et ses légumes du moment.

Ingrédients : tilapia, pomme de terre, pomme cortland, haricot vert, carotte, chou-fleur, céleri, poireau, oignon, ail, fumet de poisson maison (arrêtes de poisson, oignon, céleri, thym, romarin, laurier), vin blanc, lait, crème, beurre, farine, vin blanc, crème, jus de citron, curcuma, huile de canola, persil, sel, poivre.

Contient : poisson, blé, lait, sulfites

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