Pour notre plat végé de la semaine, nous avons opté pour un plat inspiré de la cuisine du Moyen-Orient, avec un riz jasmin aux épices orientales, préparés avec des oeufs, des pois chiches et de bons légumes. Le tout pour un plat coloré et santé avec un maximum de saveurs (sans gluten)
Ingrédients : oeuf, pois chiche, riz jasmin, poivron rouge, patate douce, chou-fleur, sumac, cumin, paprika, piment de la Jamaïque, cannelle, gingembre moulu, oignon vert, ail, huile de canola, persil, sel, poivre.
Contient : légumineuses, oeuf