POULET YASSA SÉNÉGALAIS

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Voici un plat que l'on ne présente plus. Notre poulet yassa du Sénégal, avec une marinade au jus de lime, moutarde et épices. Servi avec son riz à la sauce crémeuse au paprika fumé et ses légumes du moment.

Ingrédients : cuisse de poulet du Québec, riz, patate douce, zucchini, chou-fleur, oignon, ail, bouillon de poulet maison (os de poulet, oignon, carotte, céleri, thym, laurier, persil), moutarde, jus de lime, beurre, farine, coriandre moulue, cumin, paprika, poudre d'oignon, paprika fumé, huile de canola, persil, sel, poivre.

Contient : blé, lait, moutarde

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