POULET SAVEUR RAMEN

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Nos fidèles client(e)s savent à quel point nous aimons vous offrir des recettes asiatiques sur notre menu. Pour cette semaine, nous vous offrons une toute nouvelle recette de poulet mariné avec les ingrédients qui composent une soupe ramen. Des nouilles de riz enrobées d'une sauce maison à base de miso, soya, mirin, saké, algue kombo shitake et sucre. Accompagné de sa poelée de légumes à l'asiatique.

Ingrédients : haut de cuisse de poulet du Québec, nouille de riz, carotte, bok choy, fève germée, champignon, oignon, ail, gingembre, oignon vert, bouillon de poulet maison (oignon, poireau, ail, carotte, céleri, coriandre, gingembre), miso (fève de soya, eau, riz, sel, alcool éthylique), sauce soya, mirin, saké, shitake séché, sucre, algue kombo, fécule de maïs, huile de canola, persil, sel, poivre.

Contient : soya, blé, poisson, fruit de mer, sulfites (peut contenir des traces de sésame, noix et arachides).

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