POULET SAUCE DIJONNNAISE À LA MARMELADE D'ORANGE

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Une petite touche Créalunch dans un plat classique de la gastronomie française, avec du poulet nappé de sa sauce dijonnaise à la moutarde de Dijon, oignon et vin blanc, à laquelle nous avons ajouté de la marmelade d'orange, ainsi que jus et zestes d'oranges fraîches. Servi avec son orge perlé et ses légumes colorés du moment.

Ingrédients : haut de cuisse de poulet du Québec, orge perlé, carotte de couleur, rabiole, chou-fleur,poivron rouge, orange, marmelade d'orange, bouillon de poulet maison (os de poulet, oignon, carotte, céleri, thym, romarin, laurier, persil), moutarde à l'ancienne, vin banc, beurre, farine, crème, huile de canola, persil, sel, poivre.

Contient : blé, lait, moutarde, sulfites

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