Savourez cette semaine une délicieuse recette de poulet qui respire la campagne, avec sa sauce maison aux champignons sauvages. Servi avec son riz pilaf et ses légumes du moment.
Ingrédients : haut de cuisse de poulet du Québec, riz grain long, oignon, ail, champignons (blanc, pleurote, bollet, shiitake, pholiota), poivron jaune, chou rouge, zucchini, carotte, bouillon de poulet et de veau maison (os de poulet, os de veau, oignon, carotte, céleri, thym, romarin, laurier. persil), beurre, farine, crème, huile de canola, persil, sel poivre.
Contient : blé, lait,