POULET SAUCE AU CIDRE ET POMMES RÔTIES

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Une belle recette d'ici vous atends cette semaine, avec notre poulet bien tendre nappé de sa sauce maison au cidre du Québec et aux pommes bien de chez nous rôties au four. Servi avec son pilaf d'orge perlé et ses légumes de saison colorés.

Ingrédients : haut de cuisse de poulet du Québec, orge perlé, oignon, ail, carotte, betterave jaune, chou rouge, brocoli, pomme cortland, cidre, bouillon de poulet maison (os de poulet, oignon, carotte, céleri, thym, laurier, persil), vinaigre de cidre, beurre, farine, huile de canola, persil, sel, poivre.

Contient : blé, lait, sulfites

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