Pour finir notre semaine, direction l'Espagne avec ce poulet à la sauce aux inspirations andalouse, avec une base de bouillon de poulet maison, tomates, olives noirs, vin Xéres, et safran. Servi avec sa polenta au paprika fumé et ses légumes du moment (sans gluten).
Ingrédients : haut de cuisse de poulet du Québec, farine de maïs, poivron rouge, zucchini, maïs, tomate, ail, vin xéres, olive noire, bouillon de poulet maison (os de poulet, oignon, ail, carotte, céleri, thym, laurier, persil), paprika fumé, fécule de maïs, huile d'olive, huile de canola, persil, sel, poivre.
Contient : sulfites