PIZZALENTA MEXICAINE AU SEITAN HACHÉ GRATINÉE

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Et oui, chez Créalunch on aime ça inventer de nouvelles recettes et des nouveaux mots. Il s'agit ici du principe d'une pizza, avec une couche de polenta maison au paprika fumé en guise de croûte, une couche de sauce tomate aux légumes, à la lime et aux épices mexicaines, le tout garni de fromage marbré, seitan haché artisanal et coriandre.

Ingrédients : Seitan sans OGM (haricot pinto, gluten de blé, levure nutritionnelle, sauce au piment, épices), farine de maïs, paprika fumé, bouillon de légumes maison (oignon, carotte, céleri, coriandre, laurier, persil), lime (jus + zestes), maïs, carotte, zucchini, oignon, oignon vert, ail, edamame, tomate, épices chili, cumin, coriandre moulue, fromage marbré, huile de canola, persil, sel, poivre.

Contient : blé, soya, légumineuses, lait

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