Pour clôturer cette semaine, nous vous proposons à nouveau une toute nouvelle recette. Des croquettes préparées avec du poulet haché, jus de citron, oignon, ail, menthe, persil, tahini, et un mélange d'épices zaatar maison avec des graines de sésame, thym, origan, sumac et une pointe de cumin. Servi avec son riz aux poivrons grillées et à l'huile d,olive et ses légumes du moment.
Ingrédients : haut de cuisse de poulet du Québec, riz, zucchini, carotte, oignon, rouge, haricot jaune, poivron rouge grillé, chapelure, graine de sésame, tahini, thym, origan, sumac, cumin, jus de citron, huile d'olive, huile de canola, persil, sel poivre.
Contient : blé, sésame, oeuf (peut contenir des traces de lait, moutarde, soya, noix et arachides).