CARI VERT THAÏ AUX POIS CHICHES

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La Thaïlande regorge de recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres, et les caris en font partis. Cete semaine, dégustez cette superbe version végétarienne de notre cari vert maison aux pois chiche, avec une base de bouillon de légumes maison, coriandre, basilic thaï, citornnelle, jalapenos, gingembre, épinards et ail. Le tout servi sur son riz basmati et sa farandole de bon légumes frais. (sans gluten)

Ingrédients : pois chiche, riz basmati, carotte, zucchini, chou-fleur, brocoli, épinard, oignon, ail, gingembre, piment jalapenos, bouillon de légumes maison (oignon, ail, carotte, céleri, thym, laurier, persil, gingembre), citronnelle, cassonade, coriandre, basilic thaï, persil, coriandre moulue, fécule de maïs, huile de canola, sel, poivre.

Contient : légumineuses

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