CARI VÉGÉ INDONÉSIEN

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Dégustez cette semaine un de nos plats végés les plus populaires dans une toute nouvelle version, avec un voyage du côté de l'indonésie. Un savoureux mélange de légumes colorés, une sauce sucrée salée avec de la mangue, jus de lime et épices, le tout servi sur son écrasé de patates douces aux lentiles corail.

Ingrédients : lentille corail, patate douce, pomme de terre, brocoli, carotte, mangue, poivron rouge, kale, oignon rouge, ail, gingembre, bouillon de légumes maison (oignon, ail, carotte, céleri, thym, laurier, persil, gingembre), jus de lime, coriandre moulue, cannelle, muscade, curcuma, fécule de maïs, huile de canola, persil, sel, poivre.

Contient : légumineuses

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