Voici une belle option végétarienne qui va vous faire oublier votre envie de viande. Une galette à l'indienne avec son mélange de lentilles corails, avoine, quinoa, oeuf et un mélange d'épices garam masala maison, le tout garni d'une sauce rosée au curry et curcuma. Servi avec son riz aux petits légumes colorés.
Ingrédients : Lentille corail, riz, quinoa, avoine, oeuf, tomate, patate douce, zucchini, poivron, oignon, ail, lait, beurre, farine, curry, curcuma, cumin, coriandre moulue, cannelle, muscade, cardamome, gingembre moulu, huile de canola, persil, sel, poivre.
Contient : blé, lait, oeuf, légumineuse