Dans la continuité de nos nouveaux plats signature, découvrez pour la toute première fois sur notre menu notre galette de viande au bison et boeuf haché, garni de notre fameuse sauce chimichurri maison aux autron, orange et pamplemousse pour un maximum de fraicheur. Servi avec son pilaf d'orge perlé à l'embeurrée de chou au vin blanc.
Ingrédients : bison haché, bœuf haché, orge perlé, chou vert, oignon, ail, chapelure, vin blanc, huile d'olive, échalotte française, jus et zeste de citron, orange, pamplemousse, menthe, persil, coriandre, huile de canola, sel, poivre.
Contient : blé, sulfites (peut contenir des traces de soya, sésame, moutarde, lait).