Voici une super recette inspirée d'un plat bistro par excellence, avec des boulettes de boeuf artisanales avec oignon, ail, oeuf et Worcestershire, nappées de leur sauce maison saveur tartare, à base de câpres, cornichons, échalottes françaises et jus de citron. Le tout servi avec des pâtes fusilli aux légumes.
Ingrédients : boeuf haché, fusilli, chou vert, poivron rouge, kale, échalottes françaises, ail, chapelure, bouillon de poulet maison (os de poulet, oignon, carotte, céleri, thym, laurier, persil), câpre, cornichon, oeuf, worcestershire, citron, beurre, farine, huile de canola, persil, sel, poivre.
Contient : blé, lait, poisson, oeuf (peut contenir des traces d'arachides, moutarde, sésame, soya).