Un plat qui rappelle un burger de boeuf décomposé, avec son mélange de boeuf haché aux oignons, ail et cornichon, le tout nappé de sa sauce au cheddar jaune maison. Servi avec son orzo et ses haricots verts à l'ail et herbes de Provence.
Ingrédients : boeuf haché, orzo, haricot vert, oignon, cornichons, ail, fond brun maison (os de veau, oignon, carotte, céleri, thym, romarin, laurier, persil), cheddar, beurre, farine, herbes de Provence, persil, sel, poivre.
Contient : blé, lait