BOEUF BOURGUIGNON

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Cela faisait bien longtemps que nous vous avions proposé du boeuf braisé. Vous allez adorer notre boeuf bourguignon, préparé avec de la joue de boeuf, une des pièces de vainde les plus tendres qui soient, avec sa sauce maison au vin rouge, et sa garniture bourguignone traditionnelle, composée de carottes, oignons perlés et champignons. Le tout servi sur ses penine.

Ingrédients : joue de boeuf, penine, carotte, champignon, oignon perlé, ail, fond brun maison (os de veau, oignon, carotte, céleri, thym, romarin, laurier, persil), vin rouge, beurre, farine, huile de canola, persil, sel, poivre.

Contient : blé, lait, sulfites

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