Qui dit Avril, dit agneau. Très rare sur notre menu, profitez pour déguster de la succulente épaule d'agneau braisée toute la nuit, nappé de sa sauce maison au romarin et à l'ail. Servi avec du riz et sa farandole de légumes colorés.
Ingrédients : gigot d'agneau, riz, chou-fleur, zucchini, carotte de couleur, fond brun maison (os de boeuf, oignon, ail, thym, romarin, laurier, peril), ail, beurre, farine, romarin, curcuma, huile de canola, persil, sel, poivre.
Contient : blé, lait