Nos recettes aux saveurs asiatiques sont parmi les plus populaires à chaque fois sur notre menu. Celle-ci ne fera pas exception. Notre boeuf haché à la sichuanaise, aves sa sauce à base de sauce soya, hoisin, vinaigre de riz, mirin, gingembre, 5 épices chinoises et poivre de sichuan. Servi avec du riz brun et sa poelée de légumes à l'asiatique.
Ingrédients : boeuf haché, riz brun, carotte, brocoli, poivron rouge, champignon, gingembre, ail, fond brun maison (os de veau, oignon, carotte, céleri, thym, romarin, laurier, persil), hoisin, vinaigre de riz, mirin, 5 épices chinoises (fenouil, anis, cannelle, gingembre, clou de girofle), poivre de Sichuan, cassonade, fécule de maïs, huile de canola, persil, sel, poivre.
Contient : blé, soya, sésame