Le beau soleil de l'Italie s'invite dans votre assiete cette semaine, avec merveilleuse recette de boeuf mijoté avec sa sauce à la milanaise, avec de la tomate, mirepoix, vin blanc, fromage parmesan et mozzarella. Servi avec son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et basilic frais, et ses légumes du moment.
Ingrédients : épaule de boeuf AA, pomme de terre, zucchini, aubergine, carotte de couleur, tomate, céleri, oignon, ail, parmesan, mozzarella, lait, vin blanc, huile d'olive, basilic, huile de canola, persil, sel, poivre.
Contient : blé, sulfites, lait